中厚板的切割分為火焰切割、激光切割、線切割、剪板機、等離子切割機、超高壓水切割。

火焰切割：此方法成本低，是切割厚金屬板有效的手段，只是對于操作員的技術要求比較高，需要注意金屬的熱變形。

激光切割：可以切割4mm以下的不銹鋼，如果在激光束中加氧氣可以使厚度增加到20mm。只是設備比較昂貴。

線切割：是電火花線切割的簡稱，是利用電火花在鋼板上進行直線切割。

剪板機：利用上刀片和固定的下刀片進行切割，是鍛壓機械中的一種工藝。

等離子切割機：利用高溫使切口處的金屬部分或局部熔化，再借高速等離子排除以形成切口。

超高壓水切割：將普通的水經過增壓后所通過一個極細噴嘴噴射以造成極大的速度噴射切割，此方法又被稱為超高壓水切割。